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菊粉酶
2025-11-26
产品详情
- 产地 湖北
- Cas：9025-67-6
- 产品名称菊粉酶
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- 简介
菊粉酶
英文名称:Inulinase from Aspergillus niger
其他名称:β一果聚糖酶,2,l-d一果聚糖水解酶
CAS号:9025-67-6
分子式:C19H16N2O5
分子量:352.34
Inulinase unit INU:315-400IU/g
性状:黄色至浅棕色液体
用途:生化研究,菊粉酶催化菊粉中β? (2-1)-D-糖苷键的内水解。
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