产品名      豆腐果素；豆腐果苷

英文名   Helicid

CAS号   80154-34-3   

分子式   C13H16O7  分子量  284.26

性状：白色针状结晶性粉末；无臭, 味微苦

含量  ≥97.0%

熔点:195~199℃    比旋度:﹣105°~ ﹣110°

干燥失重≤0.5%    炽灼残渣≤0.2%

储存  遮光干燥密封保存4年

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