中文名 L-脯氨酸;L-吡咯烷-2-羧酸
英文名 L-Proline
CAS RN 147-85-3
分子式 C5H9NO2 分子量115.1305
外观 为白色结晶体或结晶粉末,味微甜
溶解度 极易溶于水,易溶于冰醋酸,难溶于乙醇,不溶于乙醚
含量≥99%
灼烧残渣≤0.1% PH值5.9-6.9
用途 L-脯氨酸用作医药中间体和应用于食品营养增补剂、风味剂
包装 25KG/纸板桶 有效期3年