中文名 阿力甜标准品
英文名 Alitame
化学名 L-Α-天冬酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙胺酰胺(阿力甜)
CAS 号: 80863-62-3
分子式:C14H25N3O4S 分子量:331.43
外观 为白色结晶性粉末
含量 98-101% 专业科学精准检测
β-异构体≤0.2% 丙氨酰胺≤0.2% 炽灼残渣≤0.1%
PH 值5.0-6.0 重金属≤10ppm 比旋度+40°至+50°
储存 遮光干燥密封阴凉处保存3年